آزاد منان Azad Manan
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه في منتديات أغاني عفرينية Estranên Efrinê


شرائح الدجاج بالجبن البارميزان

اذهب الى الأسفل

شرائح الدجاج بالجبن البارميزان

مُساهمة من طرف kFH911 في الأربعاء مارس 17, 2010 6:28 am











المقادير:
- 500
جرام صدور دجاج مخلية ومنزوعة الجلد

- 1/4 كوب
جبن بارميزان مبشور



- 3 ملاعق
صغيرة زبد

-
3/4 1 كوب لبابة خبز محمص

- 1/4 كوب
لبن رائب قليل الدسم

- 1/4
ملعقة صغيرة فلفل

- 1/4
ملعقة صغيرة ملح




الطريقة:

- تكسر لبابة الخبز المحمص إلى أجزاء صغيرة ثم توضع في كيس بلاستيك، ويضاف
إليه البارميزان المبشور.


- يصهر
الزبد في إناء فوق نار متوسطة الحرارة.

- يضاف
إلى الزبد اللبن الرائب والملح والفلفل مع التقليب المستمر.

- تقطع
شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة حوالي 8 شرائح.

- توضع
بعد ذلك في خلطة اللبن الرائب ، وبعدها في الكيس البلاستيك الذي يوجد به
الخبز والبارميزان.

- يهز
الكيس جيداً بمحتوياته حتى تغطي شرائح الدجاج.

- تخبز
شرائح الدجاج في الفرن بعد وضعها في الصينية وتقلب على الناحية الأخرى
وتترك إلى أن تنضج .








- تزين
الشرائح وتقدم وهي ساخنة مع صلصة الكاتشب والمايونيز
.

avatar
kFH911
مدير ثاني
مدير ثاني

عدد الرسائل : 994
العمر : 26
مزاجي :
الدولة :

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.arabj.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: شرائح الدجاج بالجبن البارميزان

مُساهمة من طرف Azad Manan في الأربعاء مارس 17, 2010 11:44 am

طيبة

مشكور ألان

تحياتي لك


_________________
avatar
Azad Manan
المـدير !!!!!!!
المـدير !!!!!!!

عدد الرسائل : 1772
العمر : 36
الموقع : المانيا
العمل/الترفيه : كتابة الشعر&عزف & غناء&انترنيت
مزاجي :
الدولة :

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://azadmanan.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى